5 retete de pizza cu care sa te delectezi in weekend

De cate ori avem timp, noua ne place sa ne facem de cap prin bucatarie. Nu spunem nu retetelor mai complicate dar trebuie sa recunoastem ca suntem fane ale celor simple si rapide, haha. 🙂 Da, timpul liber preferam sa il petrecem cu cei dragi, asa ca o reteta rapida de pizza ne scapa de incurcatura de fiecare data. Am strans o lista cu 5 retete de pizza cu care sa te delectezi in weekend si nu numai. Sa ne spui care este preferata ta!1. Pizza Quatro Formaggi
Poate cea mai iubita pizza din lume, Pizza Quatro Formaggi este cu adevarat delicioasa. Pentru blat ai nevoie de: 500 gr faina, 270 ml apa, 30 ml ulei, 10 gr drojdie uscata, sare. Iar pentru topping si sos ai nevoie de: 120 gr gorgonzola, 200 gr mozzarela, 60 gr parmezan, 100 gr ricotta, 150 gr rosii pasate, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura oregano uscat, sare. Pasii ce trebuie urmati sunt aici.
2. Pizza simpla de casa
Simplitatea este cea mai buna asa ca reteta asta sigur o veti trece pe lista defavorite. Pentru aluat ai nevoie de: 500 gr faina de grau, o jumatate de lingurita cu sare, un cub de drojdie proaspata. Pentru topping ai nevoie de:  Ardei gras, ciuperci, masline, cascaval, salam, sunca presata si sos de rosii. Reteta completa aici.
3. Pizza la tigaie
Pe cat de simplu suna, pe atat de simplu se face. Merita incercata, mai ales cand nu dispui de prea mult timp, dar vrei ceva delicios. Pentru aluat: 200 g faina, 150 ml apa, ½ lingurita rasa de sare, ½ lingura rasa de zahar, 4 g drojdie uscata (10 g drojdie proaspata), 3 linguri ulei de masline. Pentru toping: 1 ceapa mica, 2 ciuperci, 2 felii sunca, 30 g cascaval ras, ierburi aromatice, sare, 100 ml bulion, 2 linguri ulei de masline, 1-2 linguri de faina pentru intins aluatul. Reteta completa o gasesti aici.
4. Pizza de casa reinventata

Noua ne plac in general retetele reinventate, asa ca nu puteam trece pe langa aceasta pizza fara sa o incercam. Si bine am facut! Pentru aluat: 240 ml apa calda, 1 lingura zahar, 1 pliculet drojdie uscata, 350 g faina, 1 lingurita, sare, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura parmezan ras, oregano, busuioc. Pentru toping: 200 g mozzarella rasa, 1 ardei gras mare, 100 g masline feliate, 100 g salam ciuperci, ceapa. Pasii ce trebuie urmati ii gasiti aici.5. Pizza margherita
Ne place in primul rand pentru ca este simpla tare, hahaha. Dar si pentru ca putem aduga alte toppinguri si o putem transforma in ce vrem noi. Pentru aluat ai nevoie de: 650 ml apa calduta, 15 gr drojdie. 4 linguri de ulei, 1 kg de faina, 1 lingura de zahar si o lingurita de sare. Pentru topping ai nevoie de: mozzarela, rosii cherry, ulei de masline, busuioc. Reteta completa aici.

RALUCA ZDROBIS

Comments